broodbeleg

1
10x Gezond Recepten Broodbeleg #Deel 2
2
Fris & Makkelijke Broodbeleg: Appel Avocado spread
3
10x Gezond broodbeleg voor je baby
4
Gezonde Bijvoeding voor je baby een gesprek met Eline van Healthylifelab
5
Romige Pesto zonder kaas..Het Recept van..Healthy Life Lab
6
Eet Clean VijgenJam
7
10x Eet clean spreads en beleg voor op je boterham

10x Gezond Recepten Broodbeleg #Deel 2

Recepten voor broodbeleg

Een jaar geleden zat ik nu nog midden in mijn zwangerschapsverlof. Seth was nog te klein om een boterham te eten. Een jaar later eet hij ze dolgraag. De eerste maanden maakte ik zelf zijn broodbeleg. Ik schreef destijds ook deel 1 met inspiratie voor gezond en makkelijk broodbeleg. Inmiddels ben ik toe aan nieuwe inspiratie en daarom deze 10 nieuwe recepten voor broodbeleg. In mijn keukenla leg ik nu een briefje met alle 20 broodbeleg ideeën. Zo hoef ik niet telkens opnieuw te bedenken wat ik zou kunnen maken. Ik maak vaak 1 soort broodbeleg voor een paar dagen. De andere dagen nemen we bijvoorbeeld pindapasta, geitenkaas, of appelstroop.

Vandaag deel ik 10 recepten broodbeleg die je zelf snel kan maken. Ook heel geschikt voor volwassen natuurlijk 🙂

Lees verder…

Fris & Makkelijke Broodbeleg: Appel Avocado spread

Sinds mijn zoontje boterhammen eet, heb ik al verschillende soorten broodbeleg voor hem gemaakt. Ik deelde dit met jullie in mijn blog 10x gezond broodbeleg voor je baby. Het recept van vandaag hoort daar absoluut bij. Zo simpel en eenvoudig! Ik vroeg me stiekem af, waarom ik zelf niet op dit idee ben gekomen. Het recept is afkomstig van Simone van Fit en Puur. Ik doe namelijk, net als vorige maand, mee met de recepten ruil. Hierbij kook je iets van een toegewezen website en iemand anders kookt iets van jouw website. Een leuke manier om andere blogs en recepten te leren kennen.

Zo zag ik bij Fit en Puur een aantal leuke taarten voorbijkomen. Ik wil er zeker een paar gaan proberen en wellicht gebruiken voor Seth’s eerste verjaardag eind september. In verband met de lancering van Het Eetclean Maandmenu, besloot ik een makkelijk maar verrassend recept te kiezen. Natuurlijk heb ik er mijn eigen draai aangegeven.

Lees verder…

10x Gezond broodbeleg voor je baby

Vandaag laat ik jullie zien hoe je eenvoudig zelf gezond broodbeleg voor je baby of kind kan maken. Dit artikel bevat 10 kleine recepten met gezond broodbeleg. Uiteraard kan je dit ook zelf op je boterham smeren. Mijn zoontje (nu bijna 9 maanden) krijgt iedere dag zijn eigen broodbeleg mee naar de kinderopvang. Voor de smaakontwikkeling is het goed om je baby veel verschillende groenten en fruit te laten proberen. In principe kan je iedere soort groente stomen of koken en op de boterham smeren.

Lees verder…

Gezonde Bijvoeding voor je baby een gesprek met Eline van Healthylifelab

Ben je nog zoekende over gezonde bijvoeding voor je baby? En kun je wel wat meer informatie gebruiken? Dan is dit artikel een aanrader!
Ik sprak met Eline Blom van Healthylifelab. Zij is diëtiste en afgestudeerd op het onderwerp opvoedstijlen en eetgewoonten van moeder en kind. Hierin heeft ze bijvoorbeeld gekeken naar de smaakontwikkeling van kinderen van 0 tot 4 jaar. En hoe je het beste met je kind kan eten.

Voor mij de ideale kans om haar een aantal vragen te stellen. Zoals, welke brood geef je je baby? Of wanneer kun je het beste beginnen met het introduceren van eiwitten (vis, vlees, ei, zuivel)? Speciaal voor jullie heb ik alle informatie uit dit gesprek opgeschreven. 

Let op dit is een vrij lange blog boordevol informatie!

Lees verder…

Romige Pesto zonder kaas..Het Recept van..Healthy Life Lab

Het is weer tijd voor een Recept van..iedere eerste woensdag van de maand deel ik een recept van een andere website of kookboek. Anderen recepten uit deze rubriek vind je hier.
Vorige week maakte ik deze romige pesto zonder kaas van Healthy Life Lab die zij deelden op hun Facebook pagina. Hij smaakt erg goed en juist met de bloemkool vind ik het een aanrader. Dit is een goede manier om extra groente, vitaminen en mineralen binnen te krijgen! Ik at deze pesto samen met gerookte zalm op twee volkoren speltboterhammen. Erg lekker als lunch of makkelijke avondmaaltijd 🙂

Eerder heb ik ook al eens een eigen variant van Pesto zonder kaas gedeeld. Hierin gebruik ik walnoten en peterselie.

Pesto’s zijn niet alleen lekker door de pasta maar kan je ook heel goed op je boterham smeren of bij je groente of een salade scheppen.

Lees verder…

Eet Clean VijgenJam

Vijgenjam ziet er misschien niet zo aantrekkelijk uit maar is een heerlijke gezond brood beleg. Op basis van verschillende recepten bedacht ik mijn eet clean vijgenjam. De vijgen smaken heerlijk op een rijstwafel of geroosterde volkoren boterham. Mocht je graag kaas eten, neem het eens met oude kaas en rucola. Een heerlijke combinatie!

Met slechts 1 gram toegevoegde suiker (6%) per portie is dit wat mij betreft een perfect eet clean jam recept. Een potje jam uit de supermarkt bevat gemiddeld 40-50% suiker per portie. Overigens kan je dit ook een vijgen compote of vijgen confituur noemen, net wat je wil 😉 Door gedroogde vijgen te nemen kan je dit het hele jaar door maken.

Lees verder…

10x Eet clean spreads en beleg voor op je boterham

Wanneer je begint met een gezonder eetpatroon is het soms lastig te bedenken wat je dan wel op je boterham kan eten. Wat is nu gezond beleg voor je broodje, cracker of rijstwafel? Er bestaan zoveel lekkere recepten voor eigen gemaakte spreads die je eenvoudig zelf maakt. Duik op zondag even de keuken in en maak een voorraad van 1 of 2 soorten beleg. Bewaar ze in de koelkast en zo heb je voor de hele week een gezonde lekkere spread klaar staan!

Behalve zelf gezond broodbeleg maken kan je natuurlijk ook kiezen voor avocado, zalm, tonijn, gekookte eieren, pindapasta (van 100% pinda’s zonde toevoegingen), of amandelpasta. Probeer vleeswaren en alle zoete jam, chocopasta’s etc te vermijden, deze zijn sterk bewerkt en bevatten vrijwel geen voedingswaarde voor je lichaam behalve lege calorieën. Meer informatie over het maken van een juiste keuze lees je in mijn blog etiketten lezen.

Ik inspireer je graag met 10x eet clean spreads en beleg voor op je boterham..

Lees verder…

Copyright © 2015 - 2018. Created by Eetclean Powered by WordPress.