chocolade

1
Karamelreep met chocolade
2
Gezonde versie van Schwarzwalder kersen dessert
3
15x Eet Clean Chocolade Recepten
4
Clean Chocolade Brownies…Het Recept van Amys healthy Baking
5
Glutenvrije Chocolade Mug Cake
6
Chocolade Granola
7
Eetclean bestaat 1 jaar: Taart met Aardbeien en Chocolade + Winactie !
8
Skinny Chocolade Muffins
9
Chocolade Bananenbrood
10
Eetdagboek #4 Verjaardag

Karamelreep met chocolade

Karamelreep met chocolade

Een ontzettend lekker tussendoortje is deze chocolade karamel reep. Het proberen waard! Het is één van de eerste recepten die ik op eetclean.nl schreef. Food Quotes maakte dit recept recent voor de recepten ruil. En het leek me leuk om het nog eens met jullie te delen. Het recept dat ik onlangs maakte voor de receptenruil is overigens deze Glutenvrije Appelcake

Lees verder…

Gezonde versie van Schwarzwalder kersen dessert

In mijn jeugd ging ik regelmatig naar Duitsland op vakantie met mijn familie. Tijdens deze vakanties ontbrak het niet aan een lekker stukje Duitse taart. Ik at dan samen met mijn ouders een goed stuk taart bij een Duitse bakkerij. Schwarzwälder kirschtorte heb ik destijds vaak gegeten. De taart is gemaakt van chocoladecake, slagroom en kersen. Met veel suiker, witte bloem en kersen op siroop is dit geen eet clean taartje meer.

Speciaal voor de kerst dagen bedacht ik een gezondere versie van deze Schwarzwälder kersen taart, in een dessert variant. Het is eenvoudig snel te maken kerst dessert.

Gezonde schwarzwalder kersen cake

Lees verder…

15x Eet Clean Chocolade Recepten

Momenteel ben ik bezig om een recepten index voor deze website te maken. Nu kwam ik behoorlijk wat recepten tegen met chocolade 🙂 Het leek me leuk om vandaag alvast een overzicht met 15 eet clean chocolade recepten te delen. Ben je net als ik gek op alles met de smaak van chocolade? Probeer dan eens onderstaande recepten. In alle recepten gebruik ik rauwe cacao poeder van Terrasana. Deze poeder is afkomstig van de rauwe cacaoboon. Bij voorkeur adviseer ik om altijd rauwe cacao poeder te gebruiken deze is niet gebrand, in tegenstelling tot de reguliere cacaopoeder die je in iedere supermarkt kan kopen. Clean eten betekent kiezen voor onbewerkt producten om vitaminen en mineralen zoveel mogelijk te behouden. Door cacaobonen of nibs te verhitten gaan er mineralen verloren. Meer informatie hierover lees je hier.

Lees verder…

Clean Chocolade Brownies…Het Recept van Amys healthy Baking

Iedere eerste woensdag van de maand deel ik ‘Het recept van…’.

In deze rubriek deel ik het recept van een andere foodblogger of uit een kookboek, dat ik onlangs heb gemaakt. Dit zijn uiteraard recepten die passen binnen een eet clean eetpatroon en die ik zelf heb gemaakt. Wellicht zal ik soms de ingrediënten aanpassen maar dit schrijf ik er dan ook bij. De vorige twee recepten waren al een groot succes!

Deze clean chocolade brownies zijn zo gemaakt. Ik vond op Pinterest diverse recepten en koos ervoor om het recept van amyshealthybaking.com te proberen. In het oorspronkelijke recept is er ook nog een extra frosting (glazuur) laag toegevoegd, deze heb ik achterwege gelaten.

Het recept is clean maar bevat wel een suiker vervanger, het originele recept gebruikt maple syrup, zelf had ik nog agave in huis. Maar je kan ook honing gebruiken. Ik heb de hoeveelheid cacao poeder aangepast naar 50g. Voor een goed resultaat is het belangrijk dat je de hoeveelheden correct afweegt!

Lees verder…

Glutenvrije Chocolade Mug Cake

Gisteren maakte ik deze mug cakes voor mijn ouders die zo lief waren om me te komen helpen met klussen in ons nieuwe huis. Momenteel heb ik enorm last van een blaasontsteking, rugpijn en dit is met 38 weken zwangerschap toch niet zo heel fijn. Normaal deel ik iedere woensdag een nieuwe blog, maar ik vandaag wil ik graag dit recept met jullie delen.

Deze chocolade mug cake is een lekker tussendoortje voor de grote trek! Of misschien eet je deze glutenvrije chocolade mug cake graag als ontbijt? Na het eten van deze chocolade cake vraag ik me overigens af waarom ik deze niet vaker eet. Zo eenvoudig, clean en voedzaam.

Lees verder…

Chocolade Granola

Chocolade Granola is de perfecte toevoeging voor je yoghurt, kwark of havermout! Ik ben dol op chocolade en dit recept maak ik dan ook regelmatig. Met het recept van deze chocolade granola heb je een voedzame voorraad zelfgemaakte granola. Het leuke van granola is dat je eenvoudig kan variëren met de ingrediënten. Zo heeft de granola uit mijn Eetclean Kookboek weer een hele andere smaak dan deze chocolade variant. Voor de basis gebruik ik altijd een mix van granen zoals havermout, speltvlokken, boekweit etc. Vervolgens vul je deze aan met extra’s, voor variatie tips kijk even onderaan deze pagina. Ook kan je de granola eenvoudig Glutenvrij maken door speltvlokken te vervangen voor boekweitvlokken.

De voorbereiding kost slechts 5 minuten, vervolgens leg je de granola in de oven en wacht je op de heerlijke geur die door je huis verspreid 🙂

Chocolade granola recept eetclean.nl

Lees verder…

Eetclean bestaat 1 jaar: Taart met Aardbeien en Chocolade + Winactie !

Wauw! Vandaag vier ik niet één maar liefst twee dingen met dit heerlijke taartje!

1. Vandaag  tekenen we namelijk voor de sleutel van ons nieuwe koophuis, waar we na lang wachten eindelijk kunnen gaan wonen! 😀 Met bijna 32 weken zwangerschap kijk ik er echt naar uit om ons huis en de babykamer in te gaan richten.

2. Eetclean.nl bestaat deze maand alweer 1 jaar!
Door alle drukte, zwangerschap, aanstaande verhuizing en mijn man die 3 weken op familie bezoek in Sri Lanka was, ben ik helemaal vergeten dat Eetclean.nl deze maand precies 1 jaar bestaat. Dat is zeker ook een lekker stukje Eet Clean Taart waard vind je ook niet?

Om dit te vieren deel ik speciaal voor jullie het recept van deze taart en is er ook een Leuke Winactie! Ik geef 2x het eetclean kookboek gratis weg! 
Meer informatie over de winactie lees je onderaan dit bericht. Deze winactie is helaas al voorbij. De winnaars zijn via Facebook en Instagram bekend gemaakt.

Lees verder…

Skinny Chocolade Muffins

Chocolade + muffin + gezond = Lekker en voedzaam !

Ja! 😀 Vandaag deel ik het recept van deze lekkere Chocolade muffins van minder dan 95 kcal per stuk. Je kan er rustig twee nemen als tussendoortje. Of besmeer er eentje met pindapasta echt ontzettend lekker bij een kopje thee. Ben je gek op chocolade en eet je graag een muffin die niet vol met vet en suikers zit? Dan raad ik je aan om deze healthy chocolade muffin echt een keer te maken! Deel je foto met me op Instagram met #eetclean of laat een reactie achter.

recept gezonde chocolade muffin eetclean.nl

Lees verder…

Chocolade Bananenbrood

Sinds de ontdekking van het bananenbrood is dit voor velen een favoriet. Mocht je nog nooit bananenbrood hebben gegeten of gemaakt dan heb je echt iets gemist! In december kwam ik al op het idee om eens een chocolade versie te maken. Voor de kleur en extra bite voegde ik ongezouten pistache nootjes toe. Het heeft even geduurd maar nu deel ik dan eindelijk het recept! Het is zeer eenvoudig te maken en de ingrediënten zijn ook niet heel duur, helemaal als je de noten weglaat.

Lees verder…

Eetdagboek #4 Verjaardag

Zondag! Tijd voor weer een inkijkje in mijn eetclean eetpatroon volgens het 80/20 principe.  Deze week heb ik gekozen om te delen wat ik op mijn verjaardag (maandag 19 januari) heb gegeten. Dit was een goede gelegenheid om extra (ongezond) te genieten! 😉 Omdat ik mijn verjaardag niet heb gevierd is het verder een normale werkdag.

Lees verder…

Copyright © 2015 - 2018. Created by Eetclean Powered by WordPress.