tussendoortje

1
Havermout Limoen repen met de smaak van witte chocolade..Het recept van..
2
15x Recepten met Appel voor Ontbijt, Lunch & Tussendoortjes
3
Glutenvrije Bessen Cake
4
Gezonde kokosmakronen met 3 ingrediënten
5
8x Recepten met kokos(meel)
6
6x Gezonde Taart Recepten
7
10 x Havermout Recepten
8
Pompoenbrood
9
Glutenvrije Chocolade Mug Cake
10
Review: BoxBites

Havermout Limoen repen met de smaak van witte chocolade..Het recept van..

Het is de eerste woensdag van de maand. Voor mij weer het moment om een recept van iemand anders te delen. Zie ook mijn vorige recepten uit deze rubriek.

Havermout limoen

Het recept van deze havermout en limoen repen staat al heel lang klaar. Vorig jaar maakte ik ze al eens. Het oorspronkelijke recept is afkomstig van een Amerikaanse site die ik niet meer terug kon vinden. Vandaar dat ik het steeds uitstelde om te delen. De echte naam is ‘Lemon squares’. Voor het gemak noem ik ze Havermout Limoen Repen. Je kunt ze in repen of vierkantjes snijden. Het doet in elk geval niets af aan de heerlijke smaak! Stel je een combinatie van romige witte chocolade en frisse limoen voor.

Lees verder…

15x Recepten met Appel voor Ontbijt, Lunch & Tussendoortjes

15 recepten met appel

Sinds begin augustus heeft onze appelboom ontzettend veel groene appeltjes. Onlangs plukte ik ruim 80 appels van onze boom. En tja wat doe je daar dan mee? Een beetje appelmoes is lekker, maar zóveel hoeft nu ook weer niet. Daarom deed ik een oproep bij mijn collega foodbloggers. Wat zijn hun lekkerste recepten met appel? Ze deelden verschillende recepten met me en de leukste heb ik samen met mijn appel recepten onder elkaar gezet. 15 Recepten met appel: genoeg inspiratie voor ontbijt, lunch en tussendoortjes!

Heb jij ook appels uit eigen tuin? Wat maak jij er graag van? Laat het weten in een reactie!

Lees verder…

Glutenvrije Bessen Cake

Mijn foto van deze cake werd gisteren op Facebook en Instagram al enthousiast ontvangen. Vaak schrijf ik een korte inleiding over het recept. Vandaag houd ik het lekker kort. Het is een heel makkelijk te maken cake, alles mengen en in de oven schuiven. Hij smaakt heerlijk en is vrij van gluten, lactose en tarwe. Je kan er ook muffins van maken. Een perfect tussendoortje om jezelf en andere mee te verwennen.

Lees verder…

Gezonde kokosmakronen met 3 ingrediënten

Wauw ik ben dol op kokos en met deze gezonde kokosmakronen maak je mij echt heel blij. Dit recept van de kokosmakronen is zo eenvoudig dat je het wel moet proberen! Het bevat slechts 3 ingrediënten. Verder is het vrij van gluten, lactose, koemelk en tarwe. Deze kanjers zijn mijn nieuwe favoriet voor de meest makkelijke zelf te maken eetclean koekjes.

Lees verder…

8x Recepten met kokos(meel)

Recepten met kokosmeel speciaal voor alle kokosfans!

Er staan inmiddels verschillende (glutenvrije) recepten met kokos en kokosmeel op eetclean.nl. Vandaag leek het me leuk om hier een overzicht van te delen. Ik combineer kokos het liefste met banaan en cacao, dat zie je terug in mijn recepten.

Ben je nog onbekend met kokosmeel hieronder leg ik je kort uit wat kokosmeel is. Behalve recepten met kokosmeel staan er ook recepten met geraspte kokos in!

Lees verder…

6x Gezonde Taart Recepten

Gezonde Taart Recepten ?

Kan dat eigenlijk wel? Een taart die lekker en gezond is? Volgens mij bewijzen onderstaande gezonde(re) taart recepten dat het zeker kan! Iedere taart heeft weer een ander soort fruit als basisingrediënt. Het is maar net waar jij zin in hebt, aardbeien, appel, mango, avocado of ananas. Binnenkort komt er ook een nieuw taart recept online: kersentaart.

Wil je een taart maken maar heb je geen oven? Geen enkel probleem! Vier van de zes gezonde taarten hoef je niet te bakken, extra makkelijk. Ze zijn allemaal vrij van tarwe en een aantal zijn glutenvrij, veganistisch en/of lactose vrij. De mango taart bevat zelfs geen toegevoegde (vervangende) suikers in de vorm van honing, agave of wat dan ook. Enkel mango en dadels.

Een stukje van iedere taart is een prima tussendoortje voor de afwisseling. Vergeet niet om je taart met familie en vrienden te delen 🙂 Ze zijn gezonder maar niet per definitie laag in calorieën. Ben je niet zo dol op taart, neem dan een kijkje bij mijn koekjes & cake recepten.

Lees verder…

10 x Havermout Recepten

Havermout je haat het of je houdt ervan! Iedere dag een ontbijt met havermoutpap sommige mensen gruwelen bij de gedachte. Maar ik niet! Ik eet bijna iedere dag een ontbijt met havermout 😀 Voor de variatie gebruik ik wel 1001 verschillende soorten toppings van fruit, noten, zaden, pitten, specerijen en zelfs groente. Zo eet ik telkens een ander havermout recept

Waarom eet ik graag havermout?

Havermout bevat veel vitamines (vooral B1, B2, B6, B11) en mineralen: calcium, fosfor, ijzer, natrium, kalium, magnesium, koper en zink (bron: Het Eetclean Kookboek).

Havermout(meel) is goed voor:

  • langdurige energie
  • zet je darmen aan het werk
  • snellere vetverbranding
  • lagere pieken in je bloedsuikerspiegel
  • snellere opbouw van spiermassa.
  • je cholesterol

Voor iedereen die net als ik dol is op Havermout, vandaag een handig overzicht met 10 heerlijke recepten!
En als jij degene bent die liever geen havermout eet, probeer het dan eerst eens met de chocolade granola, of de havermout cake!

In sommige recepten gebruik ik havermeel, dit kan je eenvoudig zelf maken!

Hoe maak je havermeel?

1. Vul de blender met een half pak havermout. Zet de blender op de pulseer stand aan.
2. Na 1 minuut blenden kun je controleren of alles goed is fijn gemaald is. Vervolgens schep je dit in een pot die je luchtdicht kan afsluiten.

Lees verder…

Pompoenbrood

De naam voor dit pompoenbrood kiezen was niet zo eenvoudig. De smaak is te hartig om het een cake te noemen, maar misschien te zoet als brood. In ieder geval is het een lekker herfstbroodje wat een geheel andere smaak heeft dan bijvoorbeeld een bananenbrood. Het is hartig, kruidig en heeft een stevige bite!

Tijdens de laatste weken van mijn zwangerschap had ik het idee voor dit brood al een tijdje in mijn hoofd. Pas een dag voor de bevalling besloot ik om het te gaan maken. Inmiddels had ik al om de 5 minuten weeën en heb ik eerlijk gezegd nog nooit zo langzaam een recept gemaakt. 😀 En toch wilde ik het graag maken, wat moet je anders dacht ik bij mezelf! Bakken doe ik met plezier en het gaf me absoluut enige afleiding.

Afgelopen week maakte ik dit recept nogmaals, ik durfde namelijk niet helemaal te vertrouwen op mijn aantekeningen 😉 Wie weet had ik door de weeën toch iets vergeten op te schrijven etc. Gelukkig bleek het nog steeds een heerlijk broodje te zijn, die ik daarom graag met jullie deel.

Lees verder…

Glutenvrije Chocolade Mug Cake

Gisteren maakte ik deze mug cakes voor mijn ouders die zo lief waren om me te komen helpen met klussen in ons nieuwe huis. Momenteel heb ik enorm last van een blaasontsteking, rugpijn en dit is met 38 weken zwangerschap toch niet zo heel fijn. Normaal deel ik iedere woensdag een nieuwe blog, maar ik vandaag wil ik graag dit recept met jullie delen.

Deze chocolade mug cake is een lekker tussendoortje voor de grote trek! Of misschien eet je deze glutenvrije chocolade mug cake graag als ontbijt? Na het eten van deze chocolade cake vraag ik me overigens af waarom ik deze niet vaker eet. Zo eenvoudig, clean en voedzaam.

Lees verder…

Review: BoxBites

Enkele weken geleden mocht ik de box met maar liefst 18 heerlijke gezonde snacks van Boxbites proberen. Ik ontving deze doos toen we druk aan het klussen waren in ons nieuwe huis. Samen met mijn man, broer en ouders hebben we lekker gesnoept van alle verschillende tussendoortjes. Ik verbaasde me erover hoe snel alles op was 😀 Vooral omdat niet iedereen even dol is op de gezondere versie van snacks.

Lees verder…

Copyright © 2015 - 2018. Created by Eetclean Powered by WordPress.