yoghurt

1
Gezonde versie van Schwarzwalder kersen dessert
2
Chocolade Granola
3
Yoghurt ijs met fruit
4
Paas recept: Citroen cake met ‘spiegelei’
5
Eetdagboek #6 Ontbijt
6
Frozen yoghurt snack

Gezonde versie van Schwarzwalder kersen dessert

In mijn jeugd ging ik regelmatig naar Duitsland op vakantie met mijn familie. Tijdens deze vakanties ontbrak het niet aan een lekker stukje Duitse taart. Ik at dan samen met mijn ouders een goed stuk taart bij een Duitse bakkerij. Schwarzwälder kirschtorte heb ik destijds vaak gegeten. De taart is gemaakt van chocoladecake, slagroom en kersen. Met veel suiker, witte bloem en kersen op siroop is dit geen eet clean taartje meer.

Speciaal voor de kerst dagen bedacht ik een gezondere versie van deze Schwarzwälder kersen taart, in een dessert variant. Het is eenvoudig snel te maken kerst dessert.

Gezonde schwarzwalder kersen cake

Lees verder…

Chocolade Granola

Chocolade Granola is de perfecte toevoeging voor je yoghurt, kwark of havermout! Ik ben dol op chocolade en dit recept maak ik dan ook regelmatig. Met het recept van deze chocolade granola heb je een voedzame voorraad zelfgemaakte granola. Het leuke van granola is dat je eenvoudig kan variëren met de ingrediënten. Zo heeft de granola uit mijn Eetclean Kookboek weer een hele andere smaak dan deze chocolade variant. Voor de basis gebruik ik altijd een mix van granen zoals havermout, speltvlokken, boekweit etc. Vervolgens vul je deze aan met extra’s, voor variatie tips kijk even onderaan deze pagina. Ook kan je de granola eenvoudig Glutenvrij maken door speltvlokken te vervangen voor boekweitvlokken.

De voorbereiding kost slechts 5 minuten, vervolgens leg je de granola in de oven en wacht je op de heerlijke geur die door je huis verspreid 🙂

Chocolade granola recept eetclean.nl

Lees verder…

Yoghurt ijs met fruit

Vandaag een extra recept online! Met het prachtige warme zomer weer wil ik graag dit zoete eet clean yoghurt ijsje delen. Het is zoet van smaak en bevat geen toegevoegde suikers! Ook geen honing, agave etc. Nu had ik zelf geen ijsvormpjes in huis, jij misschien ook niet? Maar wel muffin vormpjes 😀 perfect als vervanger voor een ijsvormpje! Indien je houten stokjes hebt kan je deze er ook nog inzetten. Heb je wel ijsvormpjes, dan gebruik je die natuurlijk.

zelf ijs maken met yoghurt zonder suiker eetclean.nl

Lees verder…

Paas recept: Citroen cake met ‘spiegelei’

Speciaal voor Pasen vandaag het laatste recept van de paas special: Citroencake met ‘spiegelei’. De cake is gemaakt van amandelmeel en boekweitmeel, indien je liever tarwe meel gebruikt kan dat uiteraard ook. Bovenop de cake ligt een spiegelei gemaakt van Griekse yoghurt en een perzik, dit geeft een leuk effect speciaal voor de paasdagen.

Paas Recept Citroen cake eetclean.nl

Lees verder…

Eetdagboek #6 Ontbijt

7 x Ontbijt !

Deze week deel ik ter inspiratie mijn ontbijtjes met jullie. Over het algemeen eet ik zeker 5 keer per week een havermout ontbijt omdat het nu eenmaal mijn favoriet is. Snel gemaakt, mislukt nooit en zeer voedzaam dat is vooral op werkdagen handig! Ik varieer wel dagelijks in het fruit en extra’s waaronder zaden, noten, pitten etc. Speciaal voor dit eetdagboek heb ik mezelf uitgedaagd om iedere dag iets anders te eten, om jullie optimaal te inspireren. Veel lees plezier!

Lees verder…

Frozen yoghurt snack

Deze Frozen Yoghurt Snack is heel simpel en snel gemaakt. Je mengt (Griekse) Yoghurt met wat honing, vervolgens voeg je noten, gedroogd fruit of zaden naar keuze toe. Het leuke is dat je gewoon kan kiezen wat jij lekker vindt! Ik heb gekozen voor cranberry’s en amandelen. Let op dat je cranberry’s koopt waar geen suiker aan is toegevoegd, controleer de ingrediënten op de verpakking.
Lees verder…

Copyright © 2015 - 2018. Created by Eetclean Powered by WordPress.